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Garten- & WaldSPA
Natur zum Fühlen. Natur zum Spüren. Direkt vor der Haustür.Der Birkenhof ist an Garten reich - auf über 20.000 Quadratmetern!
Verwunschene Gänge und lauschige Plätze bieten Erholung pur.
Genießen Sie jeden Atemzug an der frischen Luft zwischen duftenden Kräutern und saftigen Wiesen in unserem selbst angelegten Garten- und WaldSPA.
… unser lauschiges Birkenwäldchen und Namensgeber.
Direkt oberhalb des Birkenhofs liegt er: unser Elfenhain - ein wahres Juwel mit einer reichen Vielfalt an Blumen, Pflanzen und Düften. Erfahren Sie dort einen ganz besonderen Spirit mit seinen Kraftplätzen. Folgen Sie dem Weg und lassen Sie sich überraschen. Suchen Sie sich ein ruhiges Plätzchen in den Hängeschaukeln oder den versteckten Bänken und kommen Sie zur Ruhe. Lauschen Sie der Natur und genießen Sie die wohltuende Frischluft bei jedem Atemzug. Vielleicht hören Sie das Vogelgezwitscher? Haben Sie schon eine der zahlreichen Elfenfiguren bemerkt? Sie warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
… zum Elfenhain!
Starten Sie neben dem Hoteleingang am Rosenspalier den Rundgang durch das Garten- & WaldSPA. Wer die Blütezeit erwischt, muss nur dem feinen Rosenduft folgen. Die prächtigen rosa- und rotfarbigen Rosen an den Bögen sind ein wahrer Blickfang. Wenn Sie sich fragen, wer unseren Garten mit all seinen Blumen, Kräutern und Sträuchern so wunderschön in Schuss hält, dann dürfen wir unseren Gärtnerinnen und unseren Hausmeistern ein großes Dankeschön aussprechen. Sie sorgen dafür, dass sich unser Garten- & WaldSPA zu jeder Jahreszeit von seiner schönsten Seite zeigt.
Ob Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang - der Monopteros ist ein ganz besonderes Plätzchen. Unser Tipp: Nehmen Sie am frühen Morgen an einer Elfenbegegnung mit Gastgeberin Ingrid Gmach teil. Der Monopteros ist einer der sieben Kraftplätze rund um den Birkenhof.
"Bäume sind Gedichte, die die Erde in den Himmel schreibt" - (Khalil Gibran · libanesisch-amerikanischer Dichter & Philosoph)
Bei einem Spaziergang durch das Garten- & WaldSPA fallen bei genauem Hinschauen gekennzeichnete Bäume des keltischen Jahreskreises auf. Bäume, die für die Kelten eine besondere Bedeutung hatten, sind bestimmten Phasen im Jahr zugeordnet. Aus dem Baumkalender mit 21 Bäumen ergibt sich das Baumhoroskop. Jeder Baum repräsentiert verschiedene Persönlichkeitsmerkmale und Lebensaspekte. Finden Sie mit Ihrem Geburtsdatum heraus, welcher Lebensbaum für Sie steht und gleichen Sie die symbolische Bedeutung und Eigenschaften mit Ihrem eigenen Ich ab. Und, stimmen Sie überein? Ein richtige Oase zum Waldbaden. Auch auf unserem Blog können Sie mehr über das Waldbaden erfahren.
Ein Spaziergang durch den Chakraweg ist eine Reise durch den Körper.
Offenheit, Neugier und eine positive Grundeinstellung bewirken vieles und sind bereits der optimale Start für Ihre Reise durch unseren Chakraweg. Dieser Themenweg rund um den Birkenhof wurde von Ingrid Gmach kreiert– mit originellen Glastafeln gefertigt vom Glasdorf Weinfurtner in Arnbruck nach genauer Skizze von Ingrid.
Der Begriff „Chakra“ kommt aus dem Sanskrit und bedeutet Energierad, Energiezentrum. Die wichtigsten 7 Chakras sind entlang der Wirbelsäule angeordnet. Das Verstehen und Ausbalancieren der Chakren kann zu einem harmomischen inneren Gleichgewicht führen, das unser körperliches, emotionales und spirituelles Wohlbefinden födern.
"Verbringe jeden Tag einige Zeit mit dir selbst." (Dalai Lama)
Yoga & Meditation ist aus der Gegenwart mittlerweile nicht mehr wegzudenken und für viele Menschen ist es zu einem Lebensstil geworden. Man kümmert sich um alles und jeden aber viel zu wenig um sich selbst, oder? Nehmen wir uns also Zeit. Zeit für uns! Zeit für dich!
Auch wir, ganz besonders unsere Chefin (und Yoga-Lehrerin) Ingrid, sind vertraut mit der Yoga-Praxis und können die positiven Auswirkungen auf Körper und Geist nur jedem ans Herz legen. Regelmäßig nimmt sie Sie im Rahmen unseres Wochenprogramms mit, verschiedene Asanas zu üben. Kennen Sie schon unser vielfältiges Angebot an Yoga Retreats?
Grünes Paradies: Thymian, Basilikum, Salbei, Frauenmantel, Lavendel…
In unserem 400 Quadratmeter großen Kräutergarten gedeihen eine Vielzahl von Heil- und Küchenkräutern. In der Mitte des Gartens steht eine vier Meter hohe Sonnenuhr, und je nach Tageszeit und Sonneneinstrahlung verbreiten die Kräuter einen herrlichen Duft. Diese einheimischen und exotischen Pflanzen bereichern die kreative Kochkunst unseres Küchenteams und begeistern die Geschmacksknospen aller Gäste.
Besondere Highlights sind die hausgemachten, verschiedenen Kräuterpestos sowie die selbstgemachte Rosenblüten- und Lavendelbutter. Eine wahre Geschmacksexplosion! In den Sommermonaten können Sie sich auf die täglich wechselnden Variationen unserer eigenen Blattsalate freuen.
Entdecken Sie die Energie von Didi
Im Sommer versteckt er sich gerne hinter den Bäumen. Aber an unserem Turm Didi läuft man ganz bestimmt vorbei, wenn man am Elfenhain unterwegs ist. "dìdì" bedeutet auf chinesisch "kleiner Bruder". Für uns mehr als naheliegend, denn wir sehen in dem kleinen Türmchen den kleinen Bruder unserer Wellnesspgaode. Didi ist nicht irgendein Turm, denn in seinem Fundament versteckt sich eine Energiespirale. Die rechtsdrehende Kupferspirale ist nach den Maßen der Heiligen Geometrie erbaut und ans Erdmagnetfeld angeschlossen.
Was genau kann diese Spirale? Stellen oder setzen Sie sich ca. 30 Minuten in den Kreis. Laden Sie Energie auf - sie wirkt belebend und aufbauend!
Die Magie der Steinkreise
Folgt man den Wegen durch den Elfenhain, so fällt der Steinkreis in der Nähe der Terrassengärten ins Auge. Der Steinkreis entspricht der Form eines Mandalas und symbolisiert die ganze Welt, Vollkommenheit, Göttlichkeit und das Universum. Seine Wirkungsweise ist energieaufladend für die Umgebung und die menschliche Bioaktivität. Unser Steinkreis bildet einen Ort der Einweihung in kosmisches Wissen und in die verborgenen Gesetze der Natur von alter her - hier konzentriert sich kosmische Energie und positive Erdenergie. Diese erfährt durch die Kreisform eine vielfache Verstärkung. Die Chakren werden genährt bzw. ausgeglichen. Folgen Sie den Tafeln beim Steinkreis zum Üben der Runen, die den Energiefluss stärken.