an solch sonnigen Vormittagen genießt "Peter Pan" seine Morgenfederwäsche mit anschließendem Sonnenbad am liebsten auf dem Balkon im Elfenreich/2. Stock :)
Elfengeflüster
Unser Tagebuch
Hotel Birkenhof
Unsere Gäste haben entschieden: Wir sind Gewinner der "HolidayCheck TopHotel 2011" - Auszeichnung und sagen mit Stolz vielen Dank für das positive Feedback. Mit dieser Auszeichnung ist es nun offiziell, dass wir herausragend gut sind und vielfach durch unsere zufriedenen Gäste weiterempfohlen werden!
zwar - 15 Grad, aber: herzerwärmende Sonnenstrahlen und eine traumhafte Kulisse soweit das Auge blicken konnte. Urlaubsstimmung gab´s/gibt´s bei: Winterwald-Schneeschuhtour auf dem Zwercheck, Kutschfahrt mit Pferden, Fackelwanderung mit dem Chef und zu guter Letzt wartet noch ein magischer Abend mit der "Zauberhaften Truppe" in der Hotelbar auf alle. Schöön :)
auch die Elfen-Crew braucht mal einen Abend ganz für sich. So gewesen vergangenen Sonntag in der Sportgaststätte "Zum Lederer" bei Pizza, Pasta & reichlich Glühwein. Muskeltraining gab´s beim spontanen Kegeln und während des Sketches von Gmach´s zum Thema "Stille Nacht" - fast wia im richtigen Leben!! Sonst tränen die ...Augen der Gäste, diesesmal die der Mitarbeiter. Stets vornweg: die liebe Christel ;)
die Fackeln die wandern - romantisch entlang unseres Weinbergs und vorneweg in bekannt lustiger QUATSCHlaune der Chef :) im Haus duftet bereits der Glühwein, beschwingt schon mal die ein oder andere Elfe und bringt nach Rückkehr unsere lieben Gäste zum Glühen..
... unser Haus und der Bayerische Wald versinken in eine atemberaubende Winter/Schneelandschaft
so lässt sich die Muhr´sche Küchen Philosophie auf den Punkt bringen. Alle lukullischen Verlockungen werden Ihnen besonders bekömmlich und optimal gewürzt zubereitet. Die Birkenhof Küche mit dem erfahrenen Küchenmeister Kurt Muhr: vielseitig, raffiniert, phantasievoll!
So werden regionale Frische kombiniert mit unseren Gartenkräutern und das klingt dann z. B. so: Rendezvous von Steinpilz mit Kürbis, heißer Dreier aus Birne, Zimt, Schoko und dann ist da noch die Zwetschge mit Balsamico ... und was wird Herrn Muhr erst bei den saisonal kreativen Themenabenden zum Wild im Herbst einfallen? psssst... und im Frühjahr starten wir lustige Kochkursrunden für Alle :)
Daniela hat vor kurzem ihre 3-jährige Ausbildung als Hotelfachfrau mit 1,1 als Schulbeste abgeschlossen. Darüber sind auch wir stolz und freuen uns sehr, dass sie uns weiterhin als Gesellin im Team unterstützt. Bei den Gästen ist Daniela durch ihre fröhliche Art äußerst beliebt :)
mit kräftiger Unterstützung des jüngsten Familienmitglieds wurde unsere Webseite in den letzten Wochen einer funktionalen Schönheitskur unterzogen, um noch strahlender und frischer aufzutreten. Sehen Sie selbst... www.hotel-birkenhof.de