Das besondere Flair des 4-Sterne Wellnesshotels spüren Sie, sobald Sie den Elfenhain betreten. Daher auch unser Name "SPIRIT & SPA".
Erleben Sie den Birkenhof am Elfenhain als Kraftquelle. Im Einklang mit der Natur. Im Einklang mit sich selbst. Für Sie Wohlfühlmomente zu kreieren ist unsere Passion. Ganz nach unserem Slogan "magisch.mystisch.menschlich…"!
Ihre Familie Gmach und das Birkenhof-Team
Umgeben von Kaitersberg und Hohenbogen. Mitten im Bayerischen Wald. Mit einem Schritt in der Natur. Der Birkenhof am Elfenhain liegt im beschaulichen Grafenwiesen, unweit von Bad Kötzting im Landkreis Cham. Ruhe garantiert.
Natürlich dürfen aber auch Erlebnisse nicht fehlen. Wir zeigen Ihnen die schönsten Plätze im Bayerischen Wald - in Wanderstiefeln, auf unseren E-Bikes, mit Alpakas, im Kanu auf dem Weißen Regen. Gästebetreuuerin, Einheimische und Naturliebhaberin Silvia - ihres Zeichens zertifizierte Wald-Gesundheitstrainerin - führt Sie gerne durch unseren geliebten "Woid" (wie wir unseren Bayerischen Wald liebevoll nennen). Gästebetreuuerin und "Kräuterhex" Ina (zertifizierte Kräuterpädagogin) - nimmt Sie mit auf duftende Kräuterwanderungen - und das nicht nur im eigenen Kräutergarten. Gastgeberin und Yoga-Lehrerin Ingrid leitet mehrmals pro Woche Yoga, Hui Chun Gong oder weitere besondere Angebote für Geist und Seele. So zum Beispiel auch die morgendliche Elfenbegegnung.
Wir freuen uns, Ihnen im Restaurant "GaumenZauber" die kulinarischen Köstlichkeiten aus unserer Küche servieren zu dürfen. In der Sommerzeit sogar auf den überdachten Terrasse. Was gibt es Schöneres, als an lauen Sommerabenden draußen zu speisen? Unser Küchenteam rund um Küchenchef Johann Neumeier zaubert mit heimischen und exotischen Kräutern aus unserem Kräutergarten die besondere Finesse auf die Gerichte - vegane und vegetarische Alternativen sind bei uns eine Selbstverständlichkeit.
Wir sind stolz eine IHK-zertifizierte sowie international geprüfte Sommelière zu unserem Team zu zählen! Unsere Restaurantleiterin Ivana Weiß berät Sie mit ihrem Fachwissen in Sachen Wein und empfiehlt das passende Tröpfchen zu Ihrem Menü. In unserer Weinkarte kommen auch Allergiker auf ihre Kosten: Dort finden Sie viele histamin-, fructose- und sorbitarme sowie vegane Bio-Weine.
Wie ist es, das Birkenhof-Feeling? Für uns Drei ist ein Aufenthalt am Elfenhain die pure Erholung nach stressigen Wochen im Arbeitsalltag. Freundlich-familiär, nicht overdressed, aber niveauvoll. Bayerwald-bayerisch ohne weißblauen Kitsch, eben nicht aufgesetzt. Schon immer ein Plus: Der zuvorkommende Service, beginnend an der Rezeption oder später im Restaurant.
Michaela J. aus Regensburg
Birkenhof ist für uns: ankommen, Seele baumeln lassen, Verwöhnprogramm vom Essen bis zum Wellness - es steckt überall soviel Liebe drin! Ob alleine, mit Familie, Freundinnen oder mit der Liebe des Lebens. Es ist jedesmal ein Highlight und jedes Mal entdeckt man etwas Neues. Das gesamte Personal kann man nur ins Herz schließen und natürlich auch die Chefs - ganz besonders Ingrid, die gute Seele des Hauses.
Familie J. aus Weissenstadt