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Philosophie - Der ganz besondere Birkenhof-Spirit!

magisch.mystisch.menschlich ...

Magisch.mystisch.menschlich…

so soll er sein, der Aufenthalt im Birkenhof!
Das Motto zieht sich durch das ganze Resort:

Magisch -  die köstliche Kulinarik

Mystisch -  der Elfenhain und das GartenReich

Menschlich - das herzliche Team

ein inspirierendes Gesamtpaket, das unsere Gäste verzaubert und den Aufenthalt zu einem ganzheitlichen Erlebnis macht. Die Vier-Elemente-Philosophie mit den Elementen Erde, Wasser, Luft und Feuer ist überall zu spüren: im ElfenReich mit Wohlfühlzimmern, Bade & Saunalandschaft und Restaurant, in NeptunsReich mit exklusiven Zimmern und Suiten im modern-mediterranen Stil und dem grandiosen Dachpool mit Panoramablick, im SinnesReich – der asiatisch anmutenden Pagode mit wundervoll verwöhnenden Wellnessanwendungen und im GartenReich mitten in der Natur des Bayerischen Waldes mit zahlreichen Ruheinseln.

Lebensfreude pur!

 

 

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Was Sie tun können

Wir danken jedem Gast, der mitdenkt und handelt, zum Beispiel ...

Fenster schließen, wenn Heizung eingeschaltet ist
Licht, TV und Lüftung im Bad ausschalten, wenn Sie das Zimmer verlassen
Wasser sparen: Beim Zähneputzen und Rasieren zwischendurch Wasser abdrehen, WC-Spar-Taste betätigen.
Machen Sie uns bitte auf undichte Wasserhähne oder WC-Spülungen aufmerksam.
Handtuch auf dem Boden bedeutet: Bitte wechseln!
Rauchen Sie bitte nur dort, wo es auch erlaubt ist.

Wussten Sie: Ihre Gästekarte (auf Nachfrage an der Rezeption erhältlich) ist Ihr kostenloser Fahrschein
in der Verkehrsgemeinschaft Landkreis Cham mit Bus und Bahn.

Nachhaltigkeit à la Birkenhof

Wir sind einfach dankbar für die Natur um uns herum und möchten mit unseren Gästen einen Beitrag zum Schutz und Ausbau der natürlichen Ressourcen leisten. Daher versuchen wir im Birkenhof über reine Produkt- und Logistikverbesserungen parallel immer auch über nachhaltige Inspirationen das Verständnis für lokale bis globale Nachhaltigkeit wachsen zu lassen. Vielleicht schaffen wir es gemeinsam noch mehr, durch viele bewegende Urlaubseindrücke das individuelle nachhaltige Denken und Handeln zu stärken bis in Ihren Alltag hinein? Aus einem natürlichen Antrieb von Herzen - zusätzlich zu grünen Fakten und Argumenten? Dann ist schon viel gewonnen.

Aber, was uns noch viel wichtiger ist: Bei allem grünen Engagement mit zertifizierten Partnern lieben wir Inspirationen, die Gäste erreichen und bewegen und den Urlaub bis nach Hause gedeihen lassen - eben nachhaltige Erlebnisse. Gehen Sie auf Entdeckungsreise zu sich selbst - was reizt Sie, was möchten Sie unbedingt mal ausprobieren? Die Hüften schwingen in der Hotelbar, tief in sich hineinfühlen bei einer Yoga- oder Qi Gong-Stunde, schmecken wie gut gesunde Küche ist oder ...? Unser Body- & Mindfitness-Wochenprogramm bietet Ihnen dieses und noch viel mehr.

Was wir tun:

Wir möchten, dass es Ihnen gut geht - bei uns im Birkenhof und auch daheim im Alltag. Deshalb lassen wir uns viel für einen nachhaltigen Urlaub einfallen. Neben klassischen Wellness-Arrangements, bieten wir auch Gesundheits- und Regenerationsprogramme für Ihr Wohlbefinden an, zum Beispiel:

"Spirit & Spa" ist Name und Verpflichtung zugleich: Wir geben Ihnen neben der klassischen Wellness-Hardware in diversen Bereichen (z.B. Kulinarik, Body- & MindFitness-Wochenprogramm mit Sport- und Meditationskursen) unzählige, kostenlose Inspirationen mit auf den Weg, die jedoch für viele unbezahlbar sind. Ein Spirit- & Spa-Urlaub, der auch noch zu Hause nachwirkt.

Außerdem versuchen alle Abteilungen einen kleinen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit zu leisten:

Täglich laden wir unsere Gäste über die GaumenZauber-Gastronomie zu der Erkenntnis ein, wie lecker Gesundheit und Nachhaltigkeit schmecken können. Seit 2011 sind wir Partner von Gourmet Vital, der ehrlichen Vitalküche. Zu einem Wellnessurlaub gehört auch Wellnesskost. Dafür verwenden wir hochwertige Zutaten - so regional und saisonal wie möglich. Unsere sorgfältig ausgewählten Lieferanten-Netzwerke und -Portale sind zum Beispiel...

  • Ökoring, die "Bio-Gastro-Pioniere" aus Mammendorf bei München
  • BIOKING, der "Bio-Pionier seit 1973" aus dem österreichischen Kundl
  • 5-Elemente-Versand aus Marktredwitz
  • Chiemgaukorn, der Familienbetrieb betreibt ökologischen Landbau von versch. Getreidearten und Leguminosen
  • Metzgerei Traurig, unser "Haus- und Hof-Metzger" aus Eschlkam und weitere regionale Lieferanten

Und nicht zu vergessen: Unser hauseigener Kräutergarten liefert in den Sommermonaten frische exotische, aber auch einheimische Kräuter und Salate. Zu den Spezialitäten unseres Hauses gehören verschiedene Pestos und Kräuterbutter.

Es kommen nun auch verstärkt regional motivierte Netzwerke hinzu:

Landgenuss Cham e.V.

Qualitätsorientierte Gastronomen und Landwirte haben im Landkreis Cham ein Netzwerk aufgebaut, um sich für Erhalt und Pflege regionaler Produkte und regionaler Speisen stark zu machen. Ausgewählte Restaurants und Gasthöfe sind mit dem Qualitätszeichen „Partnerbetrieb LandGenuss Bayerwald" ausgezeichnet. Sie garantieren Ihnen die Herstellung und Verwendung von hochwertigen und wohlschmeckenden Produkten des Bayerwaldes - so auch hier bei uns im Birkenhof. Regionale Gerichte, die zum überwiegenden Teil aus Produkten der regionalen bäuerlichen Direktvermarkter zubereitet werden, sind in den Speisekarten mit unserem Logo als Qualitätsbeleg besonders kenntlich gemacht.

Und damit Sie sich auf die Qualität und Herkunft der Produkte verlassen können, unterliegen alle Partnerbetriebe einem strengen Kontrollsystem. Regional heißt bei LandGenuss Bayerwald auch natürlich. Industrielle Fertigprodukte kommen nicht auf den Tisch. Frisch und naturbelassen - so schmeckt es am besten. Genießen Sie in den Partnerbetrieben des Vereins LandGenuss die köstlichen Produkte und Speisen unseres schönen Bayerischen Waldes!

waldwasser - Wasserversorgung Bayerischer Wald

Wasser ist das wichtigste und wertvollste Lebensmittel. Das Waldwasser-Projekt steht für eine gesicherte Trinkwasser-Zukunft in unserer Region und für einen nachhaltigen Umgang mit einer wertvollen Ressource - unserem heimischen Trinkwasser. Wir stellen Ihnen an verschiedenen Plätzen im Hotel Krüge und Gläser bereit, damit auch Sie in den Genuss des flüssigen Elements kommen. Aus Waldwasser wird übrigens „Elfenwasser“ in unseren Zimmerkrügen, die wir im wirkungsvollen Design mit einer Lebensblume extra anfertigen lassen.

Nachhaltigkeit ist uns auch in den SinnesReich-Produktlinien oberstes Gebot für unsere Gäste. Diese sind unter anderem ...

PHARMOS NATUR

Basis der Heilpflanzenkosmetik von PHARMOS NATUR ist der 100% reine, wirkstoffreiche und biozertifizierte Aloe Vera Bio-Ursaft, anstelle von Wasser. In den klassischen Kosmetik- und Naturkosmetikprodukten wird zu hohen Anteilen gereinigtes Wasser eingesetzt. Reiner Aloe Vera Bio-Ursaft zieht aufgrund seiner Viskosität rasch in die Haut ein und versorgt die Zellen mit einem reichhaltigen Wirkstoff-Komplex.

Je höher der Anteil an reinem Aloe Vera Bio-Ursaft, desto besser die Hautverträglichkeit und die starke Regenerations- und Pflegekraft. PHARMOS NATUR verzichtet ganz bewusst auf den Einsatz von Alkohol als Konservierungsstoff, damit der natürliche Schutzfilm Ihrer Haut vollkommen erhalten bleibt, geschützt und gestärkt wird. Ebenso wird bewusst auf Zitronensäure, Parabene, auf Mineralöle und natürlich auch auf gentechnisch veränderte Zutaten verzichtet. Ohne Tierversuche!

PINO

Die Produkte von PINO bestehen ausschließlich aus rein natürlichen, hautverträglichen Rohstoffen, um Ihre Gesundheit natürlich zu unterstützen und zu fördern. Basis aller Öle ist Jojoba, Soja, Kokosöl. Es wird streng auf nicht natürliche Inhaltsstoffe und auf Tierversuche mit PINO-Produkten verzichtet.

Die dermatologisch geprüften Produkte folgen der strengen PINO Qualitäts-Richtlinie für Naturkosmetik. Darüber hinaus sind die Produkte durch ECOCERT zertifiziert. Keine Parabene, keine Konservierungsstoffe, keine Mineralöle, keine Farbstoffe, keine Phytalate, keine Tierversuche, Fair Trade Handel.

Thalgo

Seit 1964 ist THALGO untrennbar mit den Algen verbunden, jenen einzigartigen Pflanzen, die an effizienten Aktivstoffen und Bioverfügbarkeit kaum zu übertreffen sind. Deshalb ist die Grundlage der THALGO Philosophie das maritime Element Wasser. Das menschliche Blutserum ist in seiner Mineralstoffbilanz bis heute fast identisch mit der des Meerwassers.

Es gibt keinen kosmetischen Wirkstoff der physiologischer, wirksamer und verträglicher ist als solche aus maritimen Algen. Durch einen natürlichen osmotischen Prozess können die in Algen enthaltenen Mineralien, Spurenelemente und Vitamine besonders gut von der Haut aufgenommen werden. Keine Parabene, Mineralöle, Propylenglykol und gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe.

Dr. SCHNELL Chemie GmbH

Unsere Putzmittel, die die Mitarbeiter/innen des Housekeepings benutzen (und übrigens auch selbst privat nutzen), stammen vom Unternehmen Dr. SCHNELL Chemie GmbH, dem "Umweltpakt-Teilnehmer der ersten Stunde".

Umweltbewusstes Handel der Dr. Schnell Chemie GmbH drückt sich in zahlreichen Maßnahmen aus - angefangen vom Rohstoffeinkauf über sämtliche innerbetriebliche Prozesse bis zur Auslieferung der Produkte. Deshalb ist neben den Produkten auch das Unternehmen für sein umweltbewusstes Handeln zertifiziert.

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